Essbare Landschaft - Weiterbildung für Lehrpersonen und Naturinteressierte

Das CULINARIUM ALPINUM im ehemaligen Kloster Stans bietet eine einzigartige Essbare Landschaft. Dazu gehört ein pädagogisches Konzept mit didaktischen Angeboten, Aufträgen und einer handlungsorientierten Entdeckungsreise über acht Stationen.
Im Verlaufe der Weiterbildung werden die Stationen:
Veredelung von Pflanzen, Zukunft gestalten (Klimaveränderung), Anbaumethoden, Insektenhotels, Aromen, Klostergelände, Pflanzenreiche und Biodiversität,
vorgestellt und die dazugehörigen didaktischen Materialien direkt in der Essbaren Landschaft erprobt.
Die Teilnehmer:innen erhalten, nebst einem Teilnahmezertifikat, den Zugang zu den Didaktikboxen, so dass sie zukünftig die Essbare Landschaft selbständig mit Schulklassen besuchen und das angebotene Material kostenfrei verwenden können.

Programm

Das Detailprogramm ist auf der Seite des CULINARIUM ALPINUM ersichtlich und wird zudem nach erfolgter Anmeldung an die Teilnehmer:innen versandt.

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https://culinarium-alpinum.com/kurse-...