Durant cette journée pratique de jardinage, vous allez apprendre plusieurs techniques de préparation du sol respectueuses du vivant et adaptées à chaque type de légume. Nous alternerons entre gestes pratiques au jardin et théorie. A la fin de la journée, vous saurez fertiliser, semer, planter, pailler votre jardin.
Durant cette journée vous allez acquérir des outils pratiques pour planifier les rotations des cultures et les associations de plantes afin d'optimiser vos récoltes et réduire la pression des ravageurs.
Vous bénéficierez des conseils personnalisés de Valentine Meylan et Marc Dechêne, permaculteur·ice certifié·es de plus de 10 ans d'expérience.
Durant cette journée pratique de jardinage, vous allez apprendre: - les gestes d'entretien adaptés à chaque légume - Monter un tas de compost et fabriquer un lombricomposteur - Interagir avec les adventices et les ravageurs - Accueillir la biodiversité - Réaliser vos propres préparations pour le jardin à base de plantes.
Durant cette journée pratique nous allons faire ensemble différents types de conserves: - Stérilisation - Lactofermentation - Dessication - Conservation au sel.
L'après-midi sera consacré à la reproduction de ses propres semences et aux techniques de multiplication des plantes vivaces: - Bouturage - Marcotage - Introduction au greffage.
Durant cette journée vous allez acquérir une méthodologie pour dessiner ou améliorer le design de votre jardin selon les principes de permaculture.
Vous bénéficierez des conseils personnalisés de Valentine Meylan et Marc Dechêne, permaculteur·ice certifié·es de plus de 10 ans d'expérience.
Les enfants se retrouvent dans le jardin de l'association Coeur d'artichaut en compagnie d'une animatrice pour jardiner, bricoler, explorer, s'amuser, goûter et créer en s'inspirant d'un environnement riche en biodiversité. www.coeur-artichaut.ch
